...czyli połączenie słodkiego z lekko słonym. Nie potrzeba tu żadnej dodatkowej słodkości - jagody podczas gotowania uwalniają jej zdecydowanie wystarczającą ilość. Śniadanie to poleca się zwłaszcza na letnie poranki w sezonie jagodowym.
A jeśli akurat nie masz w kuchni komosy ryżowej, zastąp ją kaszą jaglaną lub zwykłymi płatkami owsianymi!
Skladniki (na jedną porcję)
40 g komosy ryżowej (quinoa, ja użylam wersji trzykolorowej)
250 ml ulubionego napoju roślinnego lub wody (u mnie napój kokosowy)
100-150 g świeżych lub mrożonych jagód
1 łyżka musu kokosowego*
szczypta soli
pistacje do posypania**
Sposób przygotowania
Komosę zalać mlekiem, dodac sól, mus kokosowy oraz jagody i gotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przełożyc do mieseczki i posypac pistacjami.
Smacznego! :)
* prosty przepis na domowy mus kokosowy znajdziesz na dole tej strony
**doskonale sprawdzą się tu również pokruszone solone orzechy macadamia