Jogurtowy parfait (wegański, bezglutenowy, bez cukru rafinowanego)

W oryginale parfait (fr. doskonały) to deser francuski, przygotowywany na bazie mleka i jaj, a najstarsze przepisy na tę lodową słodkość pochodzą z końca XIX wieku. Z czasem pojawiły się nieco zmodyfikowane wersje, z których ta amerykańska jest mi najbliższa. Do przygotowania jogurtowego parfait nie są niezbędne żadne wyrafinowane umiejętności kulinarne, a i składniki są łatwo dostępne i tanie! A efekt? Odżywcza bomba ciesząca oczy i podniebienie.


Przepis na jogurtowy parfait (wegański, bezglutenowy, bez cukru rafinowanego)
Jogurtowy parfait (wegański, bezglutenowy, bez cukru rafinowanego)

Składniki (na 1 porcję)


  • 30 g ulubionej granoli

  • 130 g jogurtu kokosowego (lub innego roślinnego)

  • 1 nektarynka lub banan (pokrojone w plastry)

  • garść świeżych owoców jagodowych


Sposób przygotowania


Ułożyć składniki warstwowo w słoiku lub szklance i gotowe!


Smacznego :)