Konopne brownie (raw, wegańskie, bezglutenowe)

Wysoko energetyczne, bogate w zdrowe tłuszcze omega-3 (tak istotne przy diecie wegańskiej), nie wymagające pieczenia i naturalnie bez cukru rafinowanego - cóż chcieć więcej!


A jako dodatek obowiązkowo garść świeżych owoców jagodowych dla lekkiego przełamania czekoladowego smaku oraz jako znakomite źródło antyoksydantów, z którego warto czerpać o tej porze roku.

Przepis na konopne brownie (raw, wegańskie, bezglutenowe, bez cukru rafinowanego)
Konopne brownie (raw, wegańskie, bezglutenowe, bez cukru rafinowanego)

Składniki


  • 170 g świeżych daktyli (polecam Medjool)

  • 70 g nasion siemienia konopnego

  • 60 g płatków migdałów (można zamienić na orzechy włoskie)

  • 16 g gorzkiego kakao w proszku

  • 0,5 łyżeczki cynamonu

  • szczypta soli


Sposób przygotowania


  1. Wszystkie składniki zblendować (jeśli masz blender o słabszej mocy, polecam stopniowo dodawać poszczególne składniki)

  2. Powstałą lepką masę wcisnąć do podłużnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać łyżką

  3. Można od razu wyjąć, pokroić na 8 porcji i podawać!


Smacznego :)