Dzięki zawartości herbaty matcha smoothie to można potraktować jako dużo bardziej odżywczy zamiennik kawy ;)
Składniki
garść świeżego szpinaku
średniej wielkości jabłko
pół dojrzałego awokado
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżeczka herbaty matcha w proszku*
sok z połowy cytryny
szczypta cynamonu
opcjonalnie łyżeczka wybranej superżywności, ja dodałam acai
Sposób przygotowania
Siemię lniane zmielić
Do blendera ze zmielonym siemieniem lnianym dodać pozostałe składniki, zblendować do uzyskania kremowej konsystencji (w razie potrzeby dodać wody, aby smoothie rozrzedzić), podawać zaraz po przygotowaniu
Smacznego! :)
* na rynku dostępnych jest wiele rodzajów herbaty matcha, polecam tę tradycyjną z Japonii (matcha z Chin różni się właściwościami od tej japońskiej). Muszę nadmienić, że uwielbiam z matchy przygotowywać latte na mleku owsianym, gorąco polecam!