Tarta z nadzieniem chałwowo - czekoladowym (wegańskie, bez cukru rafinowanego)

Warto z wyprzedzeniem przygotować ciasto na spód do tarty i go zamrozić, wtedy przygotowanie tej pyszności to już pestka - wystarczy wstawić spód tarty do piekarnika i w międzyczasie zmiksować wszystkie składniki na czekoladowy krem, a potem już tylko wyłożyć je na spód!


Ten prosty przepis z pewnością nie zawiedzie fanów czekoladowych deserów. No i chałwowego smaku, a to dzięki dodatkowi sezamowego masła (tahini), które znaleźć można już bez problemu w niemal każdym markecie.

Miłego pichcenia!


Tarta z nadzieniem chałwowo - czekoladowym (wegańskie, bez cukru rafinowanego)

Składniki (na tartę o średnicy 20 cm)

  • puszka ugotowanej ciecierzycy (240 g - waga po odsączeniu)

  • 160 g daktyli (jeśli używasz suszonych - namocz je przez 20 min w gorącej wodzie, odsącz przed wykorzystaniem)

  • 100 ml tahini

  • 30 g gorzkiego kakao

  • 1 łyżeczka soku z cytryny

  • szczypta soli

  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

  • 1 łyżka świeżo zaparzonego espresso (opcjonalnie - wzmacnia wydobycie czekoladowego smaku)

Sposób przygotowania

  1. Spód tarty przygotować według tego przepisu (wraz z pieczeniem)

  2. Składniki na nadzienie zmiksować przy pomocy blendera na gładką masę

  3. Wyłożyć masę na schłodzony spód, wyrównać i udekorować posiekaną czekoladą oraz orzechami


Smacznego!

❤ Anita

Skorzystałeś z tego przepisu?

Pochwal się efektami na Instagramie i oznacz mnie @anita.slodziej! Jestem bardzo ciekawa Twoich kreacji ❤