SŁODZIEJ

Cudowna propozycja typowo jesiennego deseru. Możesz dodać mniej cukru jeśli lubisz mniej słodkie wypieki, albo też zwiększyć jego ilość...

Ten lekko kruchy i delikatnie słodki chlebek cytrynowy to świetna propozycja śniadaniowa. Już chyba kiedyś wspomniałam, że cytrusowe...

Te delikatne, kruche i słodziutkie ciasteczka to mój sposób na wykorzystanie białej czekolady, za którą nie przepadam w jej czystej...

Ten banalnie prosty wypiek nadaje się przede wszystkim jako słodsza wersja podstawy do śniadaniowych kanapek. Jest sycący i lekko słodki,...

Wiosną moja kuchnia pęka od obfitości sezonowych owoców, które zajadam tak po prostu lub z dodatkiem masła orzechowego. Uwielbiam też...

Wykorzystanie mąki z ciecierzycy w słodkich wypiekach to często niezłe wyzwanie, które chętnie przed sobą stawiam. Dlaczego? Oprócz...

Uwielbiam drożdżowe wypieki! A już najlepiej smakują takie, które można wypełnić ulubionym nadzieniem :) Z okazji Świąt WIelkanocnych...

Puszysty chlebek bananowy? Stworzenie takiego wypieku to niełatwe zadanie - banany swoją ciężkością i wilgocią nadają się raczej do tych...

Uwielbiam kulinarne podróże na południe Europy, a już zwłaszcza, jeśli mowa o deserach oczywiście. Z tej okazji przygotowałam przepis na...

To delikatne, wilgotne ciasto marchewkowe doskonale smakuje z kleksem jogurtu kokosowego, kokosową bitą śmietaną lub wegańską bezą....

W swojej kulinarnej karierze napiekłam się już sporo wersji brownies... Takich bardziej suchych, z większą zawartością kakao i mąki, ale...

Naturalnie słodziutkie ciasteczka z odrobiną letnich smaków owoców jagodowych to chyba jeden z lepszych sposobów na rozpoczęcie nowego...

Banany, czekolada i duużo orzechów! Te ciasteczka są nie tylko proste w przygotowaniu, ale też cudownie sycące, a to właśnie dzięki...

Nie ma u mnie sezonu zimowego bez chlebka bananowego. A już zwłaszcza, kiedy dopadnę przecenione, dojrzałe banany! Było już u mnie sporo...

Te ciasteczka upiekłam specjalnie dla znajomych na pierwszą wizytę w ich nowym mieszkaniu. Po otwarciu pojemnika ze świeżo upieczonymi...

Ten raczej wilgotny wypiek jest cudownie słodki i aromatyczny. Dzięki cytrusowemu akcentowi nie pozostawia uczucia ciężkości, a...

...czyli ażurowe ciasteczka to tradycyjny wypiek zza Oceanu. Swoją nazwę zawdzięczają delikatnej strukturze - są cieniutkie i chrupiące....

Sezon na owoce cytrusowe w pełni - warto więc to wykorzystać i przygotować te aromatyczne batoniki z nutką pomarańczy. Sprawdzą się...

Ten typ przekąski króluje na bożonarodzeniowych jarmarkach. Zazwyczaj jednak są tam dostępne jedynie bardzo słodkie wariacje, dlatego tym...

Dzięki temu przepisowi zapomnicie na chwilę o innych deserach - mocno czekoladowe ciacho obsypane malinami i ulubioną posiekaną...

Przedstawiam wam dziś przepis na intensywnie czekoladową tartę, która wyśmienicie smakuje w owocowym towarzystwie. Bazą do jej...

Ten przepis przyda się nie tylko do słodkich wypieków - można go również wykorzystać do dań wytrawnych! Ciasto z tego przepisu ma...

Te ciasteczka mają wszystko, czego od ciasteczek można chcieć - są duże, sycące i bogate w smak, a do tego mają też ciekawą teksturę (to...

Uwielbiam muffinki! Nic więc dziwnego, że nowe muffinkowe przepisy pojawiają się tu stosunkowo często :P A co w nich lubię najbardziej?...

Możesz je zajadać bez dodatków, ale również rozkruszyć i posypać nimi śniadaniową owsiankę, przygotować z nich chrupiące, czekoladowe...

Cupcakes różnią się od klasycznych muffinek przede wszystkim zawartością cukru i tłuszczu - te pierwsze mają ich zdecydowanie więcej,...

...czyli crumble dyniowe! To jedna z tych prostych i sycących propozycji na ciepłe, słodkie śniadania, które królują u mnie w sezonie...

Niełatwe okazało się dla mnie nadanie odpowiedniej nazwy temu niewielkiemu wypiekowi. Przypomina mi nieco scones, którymi zachwycałam się...

Czym byłaby jesień bez dyniowych muffinek? Na szczęście, z tym przepisem ta wizja nam już nie grozi. Przedstawiam wam puszyste muffinki,...

Piaskowa struktura tego ciasta powstaje dzięki użyciu mąki migdałowej. A i aquafaba odgrywa tu ważną rolę - dzięki niej ciasto jest...

Lekka, miękka i puchata, czyli chałka idealna. A do tego ten złocisty kolor! Jedynym mankamentem tego przepisu (jak to z drożdżowymi...

Chyba nie ma w języku polskim godnego tłumaczenia słowa fudgy... A to ono właśnie w anglojęzycznych książkach kulinarnych jest...

Mąka kasztanowa to jedna z droższych mąk bezglutenowych. Do tego przepisu warto poszukać jak najświeższej, idealnie byłoby w sezonie...

Do batatowych słodkości zwykle dodaję korzenne przyprawy - według mnie doskonale komponują się ze smakiem dyni i słodkich ziemniaków...

Chcesz zaimponować w domu świetnym roślinnym deserem? Chlebkiem z poniższego przepisu przekonasz najbardziej zatwardziałych sceptyków...

Wściekle zielone babeczki z jabłkami, które pięknie wyrastają na mące orkiszowej. To jedna z kolejnych niezawodnych jesiennych propozycji...

Jeden z jesiennych klasyków w wersji wegańskiej nie tylko dla wegan. Przygotowanie tej tarty warto zacząć w przeddzień, wkładając mleko...

Ten bajecznie prosty wypiek to już klasyk w kuchni roślinnej. I choć wariantów owocowych jest już sporo, postanowiłam przedstawić moją...

Jeden z tych przepisów, w których wystarczy w odpowiedniej kolejności wrzucić wszystko do jednego gara, a resztą zajmie się piekarnik....

Lekki i delikatny deser z wysoką zawartością owoców, który sprawdzi się zarówno jako propozycja śniadaniowa jak i deser do popołudniowej...

Kolejny szybki letni wypiek z wykorzystaniem świeżych owoców. Lekko kwaskowate porzeczki genialnie przełamują migdałowy smak ciasteczek....

Delikatny chlebek, który można upiec w wersji mniej lub bardziej słodkiej. Ja preferuję tę pierwszą, która daje bazę do wykorzystania...

Te babeczki to prawdziwa bomba - połączenie czekolady i orzechów z dodatkiem świeżych owoców sezonowych, a do tego lekko wilgotna...

W USA nazywane cinnamon rolls lub cinammon buns, w Australii i Wielkiej Brytanii bardziej znane pod nazwą cinnamon scrolls lub też donut...

...o aromacie kokosa. Pound cake to kolejny brytyjski klasyk cukierniczy, a jego nazwa wskazuje na użyte proporcje mąki, cukru i masła....

...czyli podkręcone batoniki owsiane! Z pojęciem flapjack po raz pierwszy spotkałam się kilka lat temu podczas mojej wizyty w Anglii....

Był już przepis na owsiane ciasto z kokosem i jagodami, a tym razem serdecznie zapraszam na przepyszne i puszyste muffinki...

Moje niedawne odkrycie, które pokochali bez wyjątku wszyscy przeze mnie poczęstowani znajomi. To niesamowite, że tak niewiele składników...

Przepis w oryginale pochodzi z bloga niezastąpionej Iny z truetastehunters. Moja nieco zmodyfikowana wersja jest już właściwie klasykiem...

...czyli kolejny prosty i szybki w przygotowaniu deser z wykorzystaniem owoców sezonowych ;) Kiedy je piekę, przypomina mi się zawsze...